夏穆苪从塑料袋里拿出刚买的五花肉，洗净，切断，如水加入葱姜和八角，小火慢煮。

要做万福肉五花肉至少要煮到40分钟以上，有的等的。

“师父，鸡肉要提前腌制。”章光航坐在小椅子上提醒的。

夏穆苪面无表情的点点头，看似稳如老狗，实则慌的一批。

很好，做沙福罗鸡需要提前腌制，他又多掌握了一点东西。

夏穆苪开始清点刚才章光航所买的食材。

整鸡、胡椒、牛油、芜菁、小红萝卜、节瓜、绿花椰菜、苹果、柠檬。

夏穆苪：……

这都麻玩意儿，这些东西怎么可能混在一起做成一道菜。

由于不知道沙福罗鸡该怎么做，夏穆苪只能凭直觉先把鸡脱骨取肉然后腌制，步骤居然和正确的没什么差别，江枫只能感叹厨师的直觉真是太可怕了。

“小航，你怎么突然想吃这道菜？”夏穆苪漫不经心地问道。

“Grace阿姨说这是我爸爸的招牌菜，但是我没有吃过爸爸做的我只吃过Grace阿姨做的。Grace阿姨说爸爸平时太忙了，等到我过生日或者他有空了就会给我做，但是每年我过生日的时候爸爸都很忙，所以我想吃师父给我做的。”章光航道。

夏穆苪握刀的手顿住了。

“这菜应该是你们那边的特色菜吧？”夏穆苪问道。

“嗯。”

“入乡随俗这个成语你姥爷教过你吗？”

“教过。”

“知道是什么意思吗？”

“知道，就是说到一个地方就要遵从一个地方的习惯。”章光航不明所以，不知道为什么厨艺小课堂变成了语文课。

“你要入乡随俗，到了这儿就要说中文，这菜也要入乡随俗。这个鸡在你们那边就按你们那边的做法，到了我这个地儿也要入乡随俗按中餐的做法来做，你等着，今天师父给你做一个中式的沙…沙福罗鸡。”夏穆苪终于想起来这道菜叫什么名字了。

江枫：？？？

入乡随俗是这么用的？

夏老爷子这招高啊！

“好。”章光航一脸期待地看着厨艺台。

夏穆苪叹了一口气。

法国人做菜都啥毛病，一道菜里有鸡肉，大头菜，红萝卜，花菜就算了，居然还有柠檬和苹果。

算了，随便做吧，能吃就行。

反正入乡随俗嘛。