谁家养几只鸡还去管每天喂多少粮食,剩饭剩菜烂菜叶子不都是饲料吗?更有的人家从来就不管,老母鸡带上窝鸡仔儿长的还挺快。王仁智的问题真没几个人答得上来,南小军不愧养殖业中的行家里手,这种罕有人注意的问题他还真是注意过,对这些有个大概了解,虽然没有详细的回答,但是总算给出部分回答。南小军的部分回答出乎王仁智预料,作为一个在贫困山区长大的孩子,王仁智同其他孩子一样有过养殖经历,因此清楚没有人去关心这个问题,想不到细心的南小军却注意过这个问题,不愧是专研养殖业的高人。
对于这点王仁智首先给予肯定,鼓励他继续专研养殖技术,今天他是听了唐艳红的汇报后来找的南小军,其主要的目的就是教给他工业化的养殖,改变他多年以来形成的家庭作坊式养殖习惯。接过南小军的话王仁智说道:“你平时能够注意到这几点非常不容易,不过仅仅做到如此还远远不够,应该继续深入做细做扎实,这样才能管理好养殖场,你不但要善加利用你的养殖技术,并且更要管理经营养殖场,争取把成本压缩到最低达到利润最大化。”王仁智说到这里时,南小军多少有点明白他为什么问自己刚才那几个问题,关心养殖场有没有称,养殖中饲料占据成本中相当大一部分比例,当养殖规模非常大的情况下,哪怕一只鸡每天节约一丁点饲料积少成多必然是一笔巨大数目。
王仁智继续说道:“我给你说这些,不是让你从节约饲料上打主意,这点你一定要明白,吃不饱哪能长得好,该给的必须给。我先给你提示一下,起个抛砖引玉的作用,比方说现在有一群正处于下蛋期间的母鸡,你每天喂多少饲料,收获多少鸡蛋,饲料的品种是什么,或者是混合饲料。不要计较一只两只,你采集的是一群鸡的数据,经过一段时间以后,你就会得到具体数据,总结出经验如何喂养搭配饲料,达到最佳产蛋率配比。其它的你也可以照这个方法,无论是鸡雏还是正长架子的小鸡,或者是最后育肥中快要出栏的成品鸡,我想后边的工作就不用我多说了吧?你是个行家比我清楚,具体操作还要靠你来才行。”
南小军被王仁智的这番话又一次震惊,自己这点养殖技术同他的方法比起来算啥啊,繁殖率提高是不假,但是养殖成本高低同样也是个重要因素。南小军对于养殖技术方面非常痴迷,与养殖之间有关联的一切他都非常感兴趣,虽然他发自内心的崇拜王仁智,在他面前非常拘谨,可一旦谈到养殖方面的问题他似乎忘记了其它一切,只是把王仁智看成是个交流养殖技术的同行。
今天来的目的就是同南小军交流心得,把自己关于养殖场方面的所有相关知识传授给他,见南小军好像忘掉身份差距,与自己平等交流王仁智非常高兴。南小军表面上虽然和王仁智在交流心得,实际上他还没有完全放松警惕性,真正提高繁殖率的所谓核心技术他没有向王仁智做丝毫透露,这是他唯一拿得出手的本钱。两个人聊得非常投机愉快,南小军这时才清楚规划图的真正含义,理解为什么王仁智要求他深入研究探索养殖技术。
从事这么多年养殖工作,南小军从未想到过所谓的饲料转化比,对他来讲这是个新名词,也明白为什么王仁智要求全部圈养。他以前始终认为小家禽喂养少部分饲料,大部分依靠外放打野食,这样可节约不少饲料粮,经过王仁智的一番分析后才明白,原来这样做更浪费饲料粮。王仁智之所以提倡全部圈养,其中有几个方面的因素,一是出于安全角度,预防瘟疫传染,二是便于管理,节约人力资源,三是尽量压缩活动空间,减少运动消耗多长肉,增加饲料转换比例。至于分别区分饲养,南小军还是第一次听说,雏鸡、仔鸡、蛋鸡、架子鸡、种鸡、成品鸡等等听得南小军云山雾罩。
王仁智今天来的另一个目的是让南小军以目前所有的这些为种,自行繁殖,哪怕时间比较长也不能向现在这样一味的追求速度大批购买种苗。如果像他这样不断的购买,是可以非常快的达到一定规模,可是百草堂目前资金情况并不乐观,到处都是洞需要资金填补,哪能容许他这样大肆购买种苗。
王仁智回百草堂时,南小军恋恋不舍的问他下一次来是啥时候,他还没聊够,想多从王仁智这学些东西,王仁智的回答是让他先做好现在的本职工作,他会在恰当的时候过来看南小军。王仁智离开后,纪纲过来问南小军同王仁智下午在干甚,摸摸南小军的头看他是不是在发烧,哪有这样咒人得病的?南小军不耐烦的撵他走时,纪纲才对他老实交代原因,吓得南小军当下脸色煞白手足无措。