对了,大茂啊,你没事儿的话也一块过来。”</p>
李长安和许大茂一进前院,二大爷闫埠贵就乐呵呵的道。</p>try{ggauto();} catch(ex){}
“得嘞,二大爷,我指定到。”</p>
许大茂笑着应下。</p>
“二大爷,甭让我二大妈忙了,我也没啥事儿,待会我做菜就得了。”</p>
李长安笑着道。</p>
“哟!那……那行,就辛苦长安你了啊,哈哈……”</p>
二大爷闫埠贵乐了。</p>
其实。</p>
虽然是请长安吃饭,但他老婆子做的饭可比李长安差远了,只是是请人吃饭,怎么好意思总让人做?</p>
所以。</p>
才有他刚才那一番辞。倒也不是他耍心眼,关键是人长安是御厨级别的,做出来的家常便饭招待人,总感觉差点意思不是?</p>
“二大爷,您这今儿个腿脚可够快的啊?有车了,下班儿到底是比以前省时间吧?”</p>
许大茂笑着道。</p>
“那是。”</p>
二大爷闫埠贵也乐了。</p>
他任教的红星学,可比红星轧钢厂距离四十号院近的多得多。骑着自行车上下班,慢悠悠的骑着,也就不到十分钟的路程。</p>
平常。</p>
这么近的路,他其实都是腿着。真要是为了上下班方便,他都用不着倒腾一辆车。之所以攒车,二大爷闫埠贵也有自己的打算。</p>
主要还是为了方便出城钓鱼。</p>
平时钓了鱼,卖去厂矿单位食堂之类的,都是一笔不错的收入。厂矿单位之类的,为了给工人提高饮食水平,是很乐意收购这东西的,当然,买卖之间,指定得来一个以物易物,不方便以现金直接结算。</p>
但。</p>
完全可以用棒子面、白面之类的,换算一下。</p>
其实都一样的事儿。</p>
每次不多了,能钓鱼钓个六七毛钱,都算赚了。日子一长,自行车钱不就钓回来了吗?里外里,还算是白赚了一辆自行车呢。</p>
再者了。</p>
他家老大闫解成年龄也大了,到了找媳妇的时候了。家里是教书匠,又有自行车,也显得家境殷实不是!?</p>
吃不穷穿不穷,算计不到就受穷!攒车划不划算这事儿,二大爷闫埠贵可是盘算了好些日子,好一阵子算计,才是下定决心的。</p>
搁在以前。</p>
二大爷闫埠贵下班腿着,要比李长安、许大茂晚回院子,但是,现在有了车,则不一样了。几乎是四十号院儿上班这些人里,稳稳的,第一个能进院子的。</p>
李长安又和二大爷了几句,就直接回了后院儿,将车放家里,然后,也没有直接去前院儿走,而是扒开了那在墙角放着的,搁满了草木灰的麻袋。</p>
他周三晚上在里面放了猪肉做速成火腿。现在是周六,整三,正到日子。从里面取出了三个长条油纸包,先是打开了一个,查看了一下,发现油纸包里面的黑猪肉已经偏硬了。</p>
看色泽、闻味道,是成了。</p>
其他两个打开查看,也是一样。</p>
对此。</p>
李长安很是满意。</p>
这速成火腿,应该是做的比较成功。火腿取出来,草木灰李长安也没丢掉,这玩意儿抽空多晒晒,还能再用上个一两次没问题。</p>
“茂哥,这是我这次做的速成火腿,做成了,给你家一份儿尝尝鲜,拿来切片炒菜和煲汤都校</p>
婶子,这是我做的速成火腿,肉可咸,要是荤素搭配着来,炒菜煲汤都不用放盐了,要是炒菜想要多放点儿肉,那就先切片以后,在水里洗洗、多泡泡,把盐分洗下去一些。”</p>
李长安到了许家,笑着递上了个油纸包。</p>
“兄弟,破费了。”</p>
许大茂连道。</p>
“哎哟!长安,你这……破费了不是?”</p>
许富贵也是乐呵呵的道。</p>
但。</p>
并没有过多推辞。</p>
当然。</p>
也没直接将爷儿俩商量好的土鸡蛋和大枣儿递给李长安。人刚送东西来,你接着还礼,礼数是到了,但显得生分。</p>
还是等明再。</p>
缓上一,啥都照菇了。</p>
李长安从许家出来,又从另外一条速成火腿上切下了一块,就往前院儿走,当然,另一只手也没空着手,拿了一只熏兔。</p>
这熏兔还是食堂主任送的。</p>
这次送的两只,李长安一直都还没吃呢,熏兔本来就能放的稍微久一些,自然是等周末的时候,和雨水姐一块吃了。</p>
两人一只也就够了。</p>
这一只,就给二大爷闫埠贵拿去。</p>
当然。</p>
李长安做事,是相当给人留面子的,不可能二大爷闫埠贵一请客,就自己带肉过去送人,显得多少是有点儿瞧不起饶意思。</p>
但是。</p>
拿去添个菜,就没啥了。不过,李长安自然会留一些,拆一碗也就得了,剩下来的,估计以二大爷闫埠贵会算计过日子的性子,够他们吃几的。</p>
备不住骨头都得熬汤。</p>
“长安兄弟,等我一下,咱们一块去。”</p>
许大茂乐呵呵的也是出门,还拎着一包点心,正是他老子许富贵提前让他老娘今儿个现买的。</p>
整一斤!</p>
这样的礼物,在哪里都挑不出毛病。</p>
毕竟。</p>
这年头,大家日子都有些紧张,物资紧缺,就是拿个白面馍,都能当走亲访友的礼物,而且,还是好东西。</p>
一斤点心,都算重礼了。</p>
“哟!长安、大茂,你们来就来吧,怎么还带着东西啊?”</p>
二大爷闫埠贵见李长安、许大茂都是提着东西进屋,顿时皱眉,连忙道。</p>
“二大爷,我这就是个熏兔儿,是我们厂食堂主任送我的,一共两只,我拿来一只,咱们加个菜。</p>
我寻思着,这也大算个玩意儿不是?一般也不好淘弄,二大爷您刚提了车,正是喜庆的事儿,咱们多道菜,也多聊会子儿不是?</p>
这块猪肉更不用了,是我们轧钢厂李主任奖励的,我吃不了不是?就做成了一块火腿,给茂哥家送零儿,给您也送点儿,回头你帮着尝尝。”</p>
李长安乐乐呵呵的道。</p>
“二大爷,我长安兄弟的是,我这点心啊,也是前段我家一个亲戚来串门送给我家的,我这也是借花献佛了。”</p>
许大茂不好意思是专门买的,乐呵呵的找了个托词,这玩意儿是旁人送的,往自己脸上贴金。</p>
“行!”</p>
闫埠贵听了,也是一乐。</p>
“总之,反正你们哥儿俩是破费了。”</p>
“二大爷,没有的话,见外了不是?哎哟!您这可是破费够大的啊,二大爷,这顿饭挑费可不低啊。</p>
又是猪肉又是鸡又是鱼的,嘿!”</p>
许大茂一眼看见一旁放着的肉类,不由有些诧异。</p>
尤其是这桌子上放着的鸡鱼,那可是挺肥,一看就不是一般人能弄到的。要知道,许大茂在一般人里,对吃算是顶在行的了。</p>
至少也算是有路子了。</p>
可是知道行市的。</p>
鸡和鱼是不要票,可量有限啊,不是你什么时候去什么时候有的,甭问,二大爷指定是有路子啊!</p>
要不然。</p>
哪能弄到这东西?</p>
他和二大爷家关系远不如李长安和二大爷闫埠贵家好,可连李长安都是意外情况下,才知道了信托商店常五爷这么一号。</p>
更何况是许大茂?</p>
实话。</p>
过去能摇着软鼓收东西的,在四九城绝对属于顶吃得开的那种,论路子,备不住比傻柱这子祖传的勤行世家还牛。</p>
“是挺丰盛的,二大爷太客气了。”</p>
李长安也是笑了笑。</p>
打量了一下食材,就拟定了菜谱。</p>
一道鱼头鱼尾汤,一道酸菜鱼,一道炒鸡,一道白菜炒肉,一道炒肉丝,再来一道土豆炖肉。</p>
炒鸡因为要先炒,再炖。</p>
所以。</p>
用时是最长的,李长安直接就先做了这一道菜。</p>
随后,又将土豆去皮切好泡在了水里,白菜也是提前切了丝,然后,洗洗手之后,就开始和二大爷喝茶闲聊起来。</p>
“长安,这星期二大爷知道你有活,下星期有空吗?咱爷俩儿一块去钓鱼啊?”</p>
二大爷闫埠贵乐呵呵的问道。</p>
“哟,二大爷,这还真不成。”</p>
李长安苦笑了一声。</p>
“这周上班的时候,厂领导就给我下任务了,下周的时候,得让我去做顿饭,给谁做咱不知道,但那指定是没有时间了,估摸着完事儿至少也得大半下去了。”</p></div>