临近春节,冯正明上报的菜单已经获得回复。</p>
省里对他的菜单很满意,并且已经在抓紧进行采购了。</p>
由于一些青年厨师和学徒要回家过年。</p>
冯正明自己也需要为省里春节前晚宴做准备。</p>
他干脆在立春过后,先让汇泉楼歇业。</p>
给包括三师兄、五师兄在内,后厨里青年厨师和学徒们,还有汇泉楼服务人员,都给发了一份相当可观的过年费。</p>
然后就提前给大家放假,让青年厨师、学徒和一部分服务人员先回家过年。</p>
三师兄杨斌对提前放假这事,还有一点点小意见。</p>
“正明,现在好多餐馆和酒楼春节期间都营业的,我听说有些酒楼都开始推出年夜饭了,你这么早就让我们放假回家过年,过年那么好的赚钱机会,你都不赚?”</p>
冯正明笑了笑反问:“三哥这是怪我给你们的过年费少了?”</p>
杨斌听这话立刻说:“你小子瞎说什么?我怎么会嫌过年费少了?你一年给我们开那么高工资,在泉城哪家馆子能给这么多?”</p>
冯正明依旧面带微笑:“三哥,大家一年到头都很辛苦,好不容易过年了,谁不想休息一下,回家陪陪家人呢?</p>
何况我们也不能把生意都给做尽了,要给其他的餐馆和酒楼生存的机会。</p>
过年期间,那些还在营业的餐馆和酒楼,菜价什么都会涨,他们都想趁着过年多赚钱。</p>
我们一年到头不少赚钱,过年的时候把市场让给别人。</p>
也让别人赚些钱,我们刚好可以休息,不是大家都算是双赢了?”</p>
被冯正明这样一说,让三师兄顿时明白过来。</p>
再想想可以放假,拿上过年费回家过年,后厨里大家脸上难以掩饰的笑容。</p>
杨斌联系起来,明白冯正明这样的安排。</p>
确实和他说的一样,这么做属于多方都会喜欢的结果。</p>
泉城其他的餐馆和酒楼过年期间可以获得更多生意。</p>
汇泉楼里的人员可以回家好好过个年。</p>
连冯正明自己,也能专心致志去应付省里的春节晚宴工作。</p>
想通了这些,杨斌点头承认:“还是正明你想的比较远,那就听你的,不过我过完年,初四我就回来帮你。”</p>
冯正明笑着说:“三哥不用那么着急,你也有一年没回家了,和嫂子回去趁着过年走走亲戚,好好休息一下。”</p>
杨斌摇头:“留在家里,还不就是每天吃吃喝喝?乡下人都太能喝了,我多留几天,肯定也是天天醉生梦死的,那样喝太伤身体,我还想跟你多干几年呢。”</p>
五师兄曹志国听了笑着说:“哈哈哈,三哥你提前回来,那我们师兄弟也要喝啊。”</p>
“去,我们师兄弟喝酒,又不会喝多。”杨斌显然还是希望和师兄弟喝酒。</p>
“再说了,我提前回来,还要跟你们一起去给师父拜年呢。”</p>
曹志国听了说:“对,给师父拜年不能忘了。”</p>
冯正明笑着说:“行,三哥你要回来,我们一定好好迎接你。”</p>
夏蕙和弟弟夏明烨倒是也有些不想回去。</p>
夏明烨忍不住说:“我才来没多久,好多东西都没学好,这样回去,总觉得亏了。”</p>
冯正明笑起来:“你留下也没用,过年我们又不营业。”</p>
“师叔,我可不可以跟你去省里春节晚宴看看?”</p>
听弟弟这么问,夏蕙赶紧阻止弟弟。</p>
“你少动歪脑筋,你什么水平,你能去省里的晚宴啊?”</p>
夏明烨对姐姐的话有点不服气。</p>
“姐,我好歹也是青年厨师大赛的第二名呢,这段时间我在干饭铺后厨里,也学了不少东西,我去肯定不会给师叔添麻烦。”</p>
冯正明知道,不光是夏明烨,夏蕙也想跟着自己去省里晚宴见识见识。</p>
包括孙海和泉城的几个青年厨师,他们也都很想去。</p>
而且冯正明通过申请,这次朱旭是可以跟着一起去的。</p>
还有林国富也要去参加这次省里晚宴。</p>
当然林国富去参加,是因为他是参加全国大赛回来的厨师之一。</p>
之前冯正明是想把林国富招进汇泉楼的。</p>
不过林国富回来之后,收到了崔老师傅的邀请,让他去崔老师傅的烹饪培训学校当老师去了。</p>
同样还有几位参加全国大赛的厨师,也都或是加入崔老师傅的烹饪培训学校。</p>
或者是受聘进了泉城职校里成为老师。</p>
冯正明也同样收到各种邀请。</p>
不过因为省里把汇泉楼也安排成培训点之一。</p>
所以冯正明最后婉拒了那些邀请,留在汇泉楼里继续当主厨。</p>
看着夏蕙和夏明烨姐弟俩期待的眼神。</p>
冯正明突然想起来,两人的爷爷,夏老师傅也在泉城。</p>
“你们姐弟俩真想留下来,可以去问问你们爷爷,如果夏师伯同意你们留下来,我可以考虑带着你们一起去晚宴后厨看看。”</p>
夏蕙和夏明烨听到这话顿时两眼放光。</p>
姐弟俩毫不迟疑,马上表示他们去问爷爷。</p>
夏家姐弟俩离开后,孙海也站出来说:“师叔,我,我可以留下吗?”</p>
冯正明明白孙海的心思。</p>
不过他也知道,孙海一年到头没有回家了,家里人应该还是期望他回家一起过年。</p>
这个时候,杨斌先一步开口。</p>
“孙海你就别留下了,回家好好过个年,上次你家里来信,不是还说让你过年回家,说是家里要给你说个媳妇吗?”</p>
孙海听了顿时涨红了脸,犹豫了一下忍不住说出心里话。</p>
“师父、师叔,我不想回家,就是家里要给我说媳妇这事,我现在还不想结婚,我还想多跟师父学手艺。”</p>
年龄上,孙海比冯正明小一岁。</p>
所以按照他家乡的平均年龄来看,孙海已经算是年龄很大。</p>
家里人要给他说媳妇,可能在他们村里都已经晚了。</p>
本来冯正明和三师兄想着,是不是能撮合孙海和夏蕙两个人。</p>
后来发现,两个人之间没有那个意思。</p>
冯正明和三师兄也没有强行推动两人发展感情。</p>
杨斌听孙海的话,笑着说:“学手艺是对的,但学手艺也不能耽误你结婚,今年你还是回家去看看,家里人给你说媳妇,你就去见见,说不定会见到一个好女人呢?”</p>try{ggauto();} catch(ex){}
冯正明跟着也说:“没错,要是遇上好女人,干脆把婚结了,然后带上媳妇一起来泉城。”</p>
杨斌笑起来:“哈哈哈,带上你媳妇回来,师父和师叔肯定给你们安排好。”</p>