十全大补汤店,应颖刚打开店门没多久。
很多客人都是周边的熟客,已经习惯了早上来一碗汤。
身体那种年轻化的变化,不是药物能带来的改变,而且这种改变,可以自己亲身感觉到,每天都有不同的增长!
“小李,出去了这么久,还没回来?”王大妈问。
应颖在柜台里,含笑着摇头说:“还没有呢,估计这两天就快回来了吧,您和大爷吃好了?”
王大爷王大妈属于来特早那波,一小碗汤不占地方,吃完以后才动身去公园里溜达,等回来的时候,十全大补汤店里的人正多,喝汤还要排队。
所以,这不是二老刚来,而是已经喝完汤以后要结账离开。
至于那对子女,王铁军和姐姐王瑾,几次来店里,想给李智当面道个歉,都扑空了没见着人。
不过相对而言,把姐弟俩,也都培养成了十全大补汤店里的忠实顾客。
看着儿女带着外孙,差不多几乎每天都回来,王大爷王大妈能不高兴吗,心情再加上十全大补汤的滋补,整个人都像是年轻了几岁。
李智拉了一车肉骨头,从‘末日世界’返回到了现实。
别看是一车骨头,效果可比肉来的一点不差,骨头里含有骨胶原蛋白,再加上骨髓,熬出来的汤,效果更好。
不过拿回来的,都是小型普通变异兽的骨头架子,至于高级变异兽,只带回来了两块骨头。
高级变异兽骨头熬出来的汤,普通人享受不了,而李智准备带回来,自己熬一下,尝尝味道。
“老板,你回来了!”
应颖看着李智的皮卡车停在外面,忙从店里开门走出去。
李智从车上蹦下来,笑着点了点头,‘嗯’了声。
“帮忙卸车!”
骨头架子都装在袋子里,密封的很严实,不打开根本不知道里面装的是什么东西。
大块的骨头,来之前,李智已经敲碎处理过了,所以一袋子二三十斤的重量,对应颖来讲,也不是什么太大的问题。
十几袋骨头,全部拿到了厨房冰柜里。
“以后熬汤的时候,放上一块骨头,嗯,七天放一块,过了七天把骨头捞出来,扔掉。”李智交代施莎。
小火慢炖七天,哪怕是普通变异兽的骨头,也都该熬成了渣滓,没什么大用处了。
“好!”
应颖把李智交代的话记好。
至于那两块高级变异兽的骨头,专门放到了一个专用锅里熬着,这汤不外卖,并且让应颖打印了张大大的‘毒’字,帖在熬汤的大圆桶上。
这汤乱喝,弄不好会死人的,跟毒药也差不多。
“这几天里,店里有什么事情发生没?”李智洗了洗手,跟应颖走进柜台里,问。
应颖摇头说:“没特别的事情,王大爷王大妈的儿子女儿来过两次,想要找你,你不在,另外,孙大宝来买过一次肉,还有一个叫刘总的,也过来买过肉,除了这些熟客以外,按你吩咐的,有陌生人过来想批量论斤买肉,我也没做主往外卖。”
李智点了点头,肉是自己说的,暂时不是谁来买,都卖给对方,变异兽肉肯定是好东西,钱也是好东西,但是总觉得因为钱,把肉卖了有那么丁点吃亏,哪怕要卖,也要卖给自己看着顺眼的人才行。
孙大宝孙胖子的话说的没错,好东西,得分人,不能见钱就往外拿。
“她俩过来干嘛?”李智苦笑着问,临走的时候,不是已经说的很清楚了吗,大家无怨无恨的,既然不对付,那何必还老是往一块凑合呢。
应颖含笑着说:“应该是过来想跟你道歉的吧!”
道歉?
呵呵,李智笑了两声,这姐弟俩的道歉,他还真不想接,也没必要给自己道歉。
“他们也经常过来喝汤,另外,还提出过要买肉,不过被我拒绝了,说等老板你回来再做决定。”应颖轻声道。
李智想了想,笑着道:“他们想买的话,那就卖给他们,虽然脾气差了点,人品也差了点,性格我也看不上……可,也都算不上是烂人,放着钱,咱们也没必要不赚!”
“嗯!”
应颖点了下头。
二楼冰柜里,变异兽的肉还有不少,一时半会儿的用不了。这几天李智没在,除了偶尔柳芳几个女人会过来喝下汤以外,其余的时候就很少过来。
“店里的生意现在怎么样?”李智轻声问。
他回来的时候,早上七点多,店里的人不少,至少有十几个人在里面坐着喝汤呢!
“很好!”应颖微微笑了笑,道:“一上午大概要忙到九点多,十点的样子,昨天是卖的最多的一天,上午卖掉了二百一十碗,中午卖掉了一百八十碗,晚上卖了二百六十碗。一天卖出去了六百五十碗,净收入六万二千四百多元。”
喝汤有加‘肉’丝的。
李智有些吃惊:“这么多?”
十全大补汤店对进店顾客的建议是,六十岁以上的老年人,每天一碗,十二岁以下的儿童,每天一碗,中年,青年,少年人群,每天最多喝两碗。
一天卖掉了六百多碗,也就是说,至少有四百位以上的客人,光顾过李智的这家十全大补汤店。
换句话说,现在的十全大补汤店,已经有了点名声鹊起的意思。
“嗯,平常的时候,一天也能卖出去三五百碗,平均下来,这星期一天大概能卖出四百五十碗左右,日收入超过四万!”应颖笑着说。