第七百七十三章 覃家菜之野菌蒸滑鸡(一章)(2 / 2)

尔罗斯直播协会的会长伊万诺维奇将手里面杯子里的满满一杯子伏特加一饮而下,将杯子狠狠的扔在了桌子上,道:“当初……当初真的应该将华夏协会的会长柳福根给踹出去啊。”

德国会长阿道夫:“突然感觉第三次世界大战要来了。”

东日国会长大岛度夫:“纳……纳尼?西八,这都是什么跟什么啊?这种事情也能发生?”

等等,可以说就在看到叶飞的在线观众数量之后,一个个的全都爆炸了。

而叶飞则是将第一道美食柴把鸭子做好之后,然后用一个大碗轻轻的将其给扣上了。

他要做的是一道宴席,而吃宴席就是菜上的差不多的时候再吃,如果上一道吃一道,那玩意跟吃快餐没什么区别了。

所以他将柴把鸭子扣上之后,然后双手端到了竹桌上,又一转身回到了操作台前。

只是回到操作台前面的时候,他就看到依米花的眼睛还在直直的盯着那盘柴把鸭子呢,甚至两只眼睛都在放光,然后还在悄悄的咽口水。

而贺鹏虽然对叶飞恨之入骨,但是此时此刻他不得不承认,叶飞的这道柴把鸭子做的真的太极品了,因为他都想吃,他嘴里面的口水都在不停的疯狂的分泌着,他不能说话,因为他害怕一说话口水就会流出来,所以他只能也是悄悄的将口水咽下去。

叶飞笑道:“忍一会儿,很快就好了,说实话,我也饿了。”

依米花咧嘴露出洁白的牙齿,笑道:“夜森,快快快!”

叶飞:“……”

“我尽量快吧。”

说完,叶飞看向电脑的方向,笑道:“朋友们,我们第一道美食已经完成,接下来做第二道,覃家宴席中的菜品有很多,每一样可以说都是极品的存在,刚才我们也说了,我们会尽量多做,现在我们就做第二道,第二道美食是什么呢?既然第一道我们做了鸭,那么第二道我们就做一道鸡,名字就叫野菌蒸滑鸡!”

叶飞说完之后,直接从储物格开始拿食材。

鸡用的是苍山南麓红尾鸡,这种鸡本身就是极品,用这种鸡肉做出来的美食更是纯香无比。

直播间的众人都在认真的看着,有些人还在问覃无尘这道野菌蒸滑鸡在覃家宴席中算什么级别的菜。

结果覃无尘一句话,所有人全都闭嘴了。

“覃家宴席中的菜,就没有级别之分,如果非要分级别的话,那就是全都是精品!”

别人还能说什么?

人家覃家菜的第四代继承人,肯定会夸覃家菜啊。

只有吃遍天下这些吃过覃家菜的人才明白,覃无尘没说瞎话,在覃家宴席中,确实没有一道差的菜肴,虽然和叶飞做的比起来差很多,但是和其他菜比起来确实全都是精品之作,这也是为什么覃家菜能够受到那么多人喜欢的原因,因为人家做的每一道美食都很好,你想不喜欢都难。

就拿现在叶飞要做的这道野菌蒸滑鸡来说,这绝对也是一道硬菜,虽然在覃家宴席中的价格只有三百多华夏币而已,但是重在口感和味道。

在所有人的注视下,叶飞开始处理红尾鸡,红尾鸡可以说是叶飞接触的最早的几种食材之一,所以处理起来也非常的利索。

等到红尾鸡宰杀好之后,直接去头去脚,然后将其切成鸡块,这鸡块切的很小,但是还没有达到鸡丁的程度。

将切好的小鸡块放在了一个碗里面,又从储物格里面开始拿辅料。

辅料里面有一种材料是必须有的,就是野菌,所谓的野菌,顾名思义就是野生食用菌。

叶飞今天所用的野菌是口蘑,关于这种东西,其实叶飞以前的时候介绍过,因为他以前用到过松茸,松茸有个别名就叫松口蘑。

只不过松口蘑和普通的口蘑有所区别,普通的口蘑整体呈现白色,上头的口蘑头是一个圆圆的如同旺仔小馒头一样的东西,下面的柄比较粗。

这种食用菌可以说营养极其丰富,里面所含的各种微量元素都是人体所需要的,其中它里面所含的微量元素硒,甚至都能够和灵芝相提并论。

将口蘑拿出来之后,叶飞用刀将其后面的口蘑柄切下,然后将每一个口蘑全都十字刀切成四瓣儿,这才拿过烧水锅,在里面加入适量的水,烧开之后将切好的口蘑丁倒了进去……